Preise in SFR
Insalata verde
Grüner-Salat
Vorspeise 9.00
Insalata mista
Gemischter Salat Vorspeise
Vorspeise 10.00
Insalata di rucola
Rucola-Salat mit Käsesplitter, Cherry Tomaten Balsamico und Olivenöl 14.50
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Insalata caprese
Buffalo-Mozzarella, Tomatenscheiben und frischem Basilikum verfeinert mit Balsamico-Olivenöl
Vorspeise 16.50
Hauptspeise 23.90
Insalata di fermentino
Nüsslisalat mit Ei, gebratenem Speck und Croutons
Vorspeise 15.90
Hauptspeise 22.90
Insalata gigante
Grosser gemischter Salat mit Ei
Hauptspeise 20.50
Insalata grande Chef
Grosser gemischter Salat mit gebratenen Pouletstreifen, Käsesplitter und Vorderschinken
Hauptspeise 24.90
Minestrone alla contadina
Italienische Gemüsesuppe
Vorspeise 11.90
Pappa al pomodoro
Eine Suppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert durch aromatischen Basilikum und Olivenöl und Croutons
Vorspeise 10.90
Bruschette al pomodoro
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch aromatisiert, mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und frischem Basilikum verfeinert mit Olivenöl
Carpaccio di manzo
Rindfleischcarpaccio mit Rucola, Käsesplitter verfeinert mit Olivenöl und Zitronensaft
Vorspeise 19.50
Hauptspeise24.50
Cozze alla marinara
Frische Miesmuscheln mit Weisswein, Tomaten und Knoblauch
Vorspeise 20.50
Hauptspeise
kleine Portionen 2.- günstiger
Spaghetti aglio, olio e peperoncini
Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
18.00
Spaghetti bolognese
Mit hausgemachter Rindfleischsauce
19.90
Spaghetti alla carbonara
Mit Speck, Eigelb, Rahm und Pfeffer aus der Mühle
22.90
Spaghetti Auron
Mit Kalbsstreifen, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Paprikasauce
24.90
Spaghetti alla marinara
Mit Meeresfrüchten, Riesencrevetten und Knoblauch, an Tomatensauce
25.90
Spaghetti alle vongole
Frische Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl, Pfefferschoten und Petersilie
Penne all’arrabbiata
Makkaroni mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini
Penne vegetariana
Makkaroni mit Marktgemüse und Reibkäse an Aurorasauce
Penne all’abruzzo
Makkaroni mit Kalbsfleisch, Knoblauch, Tomatensauce und Peperoncini abgeschmeckt
Trofie di manzo
Trofie mit Kalbsstreifen, Marktgemüse, Champignons an Kräutersauce
Gnocchi al pesto
Kartoffelgnocchi an einer hausgemachten Pestosauce
Gnocchi pomodoro
Kartoffelgnocchi an einer hausgemachten Tomatensauce
21.90
Gnocchi al gorgonzola
Kartoffelgnocchi an einer Gorgonzolasauce
Ravioli burro e salvia
Frische Ravioli mit Ricotta – Spinatfüllung, serviert mit Butter und Salbei
23.90
Tagliatelle al salmone
Frische Eiernudeln mit geräuchertem Lachs, verfeinert an Zitronenrahmsauce und Tomatenwürfeln
Tagliatelle dolce Lionel
Frische Eiernudeln mit Riesencrevetten und Safran – Rahmsauce
26.90
Tagliatelle al tartufo
Frische Eiernudeln mit Steinpilzen, Kalbsstreifen an Pilzsauce verfeinert mit Trüffelöl
28.90
Tortellini ai funghi porcini
Tortellini mit Pilzfüllung an Steinpilzrahmsauce verfeinert mit Trüffelöl und Käsesplitter
Risotto alla milanese
Safran – Risotto nach einem traditionellen Rezept mailändischer Art, abgelöscht mit Weisswein
Risotto ai funghi porcini
Risotto mit Steinpilzen und Reibkäse, abgelöscht mit Weisswein
Risotto alla crema al limone
Risotto an Zitronenessenz mit Riesencrevetten, Rucola und Käsesplitter, abgelöscht mit Weisswein
28.00
Risotto ai frutti di mare
Risotto mit Meeresfrüchten und Riesencrevetten, abgelöscht mit Weisswein
Risotto vegetariana
Risotto mit Marktgemüse, verfeinert mit Olivenöl, abgelöscht mit Weisswein
Risotto Amarone
Risotto mit Kalbsstreifen, Käsesplitter, abgelöscht mit Amarone Wein
27.90
Lasagne al forno
Hausgemachte Lasagne mit Rindsfleisch, nach einem Original-Rezept aus der Emilia-Romagna Küche, im Ofen überbacken
Cannelloni fatti in casa
Hausgemachte Cannelloni mit Ricotta – Spinatfüllung, mit Tomaten und Rahmsauce, im Ofen überbacken
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella und Oregano
16.50
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano
18.90
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano
20.90
Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Vorderschinken, Peperoni, Champignons und Oregano
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Oregano
Pizza Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Oregano
Pizza Hawai
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas und Oregano
Pizza Grogonzola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano
Pizza Piccante
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Knoblauch und Oregano
Pizza Rucola
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Olivenöl und Oregano
Pizza Dolce Vita
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Birnen, Rucola und Oregano
Pizza del Mafioso
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Gorgonzola, Oliven Knoblauch und Oregano
Pizza Della Casa
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Sardellen, Oliven, frische Tomaten, Basilikum und Oregano
Pizza La Perla
Tomaten, Mozzarella, Speck, Spiegelei, Spinat und Oregano
Pizza Lionel
Tomaten, Mozzarella, Kalbsfleisch, Ricotta und Oregano
Pizza Auron
Tomaten, Mozzarella, Kalbsfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
Pizza Italia
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Tomatenscheiben, Ricotta und Oregano
Pizza Ortolana
Tomaten, Mozzarella, frisches Marktgemüse und Oregano
Pizza Quattro formaggi
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Käsesplitter, Buffalo und Oregano
Pizza Caprese
Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Buffalo und Basilikum
Pizza Rucola Salmone
Tomaten, Mozzarella, Rucola, geräucherter Lachs und Oregano
Pizza Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Knoblauch und Oregano
Pizza Salmone
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebelringe, Kapern und Oregano
Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Oregano
Pizza Fruti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
24.00
Pizza Tartufo
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Trüffelöl, Käsesplitter und Rucola
Pizza Salmone e Gamberi
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, geräuchertem Lachs und Oregano
Pizza Venezia
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Ricotta, Rucola und Knoblauch
Pizza Porcini
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Käsesplittern, Knoblauch und Oregano
Pizza Peperoni
Tomaten, Mozzarella, grillierte Peperoni, Knoblauch und Oregano
Pizza Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Käsesplitter und Oregano
Pizza Pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch, Champignons, Knoblauch und Oregano
Pizza Amela
Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola und Trüffelöl
Pizza Piazza Italia
Tomaten, Mozzarella, Rucola, frischer Basilikum, Cherry Tomaten, Buffalo und Olivenöl und Oregano
Pizza Calzone
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Oregano, zugedeckt
Pizza Calzone Vesuvio
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Gorgonzola und Oregano, zugedeckt
Pizza Vegan
Tomaten, Vegan Mozzarella, Rucola, frischer Basilikum, Cherry Tomaten
Filetti di pesce persico
Gebratene Eglifilets mit heisser Butter auf Blattspinat und Bratkartoffeln
33.90
Orata dell Chef
Gebratene Goldbrassen – Filets mit Zitronenbutter, dazu Bratkartoffeln und Marktgemüse
37.00
Gamberoni alla griglia
Grillierte Riesencrevetten mit frischer Petersilie, Knoblauch verfeinert mit Olivenöl serviert mit Butterreis
39.50
Fritto misto di mare
Frittierte Meeresfrüchten und Zucchini serviert mit Pommes frites und Tartarsauce
Scaloppina impanata
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes-frites und Zitrone
31.90
Petto di pollo gorgonzola
Grilliertes Pouletschnitzel an Gorgonzolasauce, serviert mit Parmesanrisotto
Petto di pollo grigliato
Grilliertes Pouletschnitzel an Kräuterbuttersauce serviert mit Pommes frites
Scaloppina di maiale ai funghi
Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln und Pilz-Rahm-Sauce
Scaloppine al limone
Zartes Kalbsschnitzel an delikater Zitronensauce und Parmesanrisotto
37.90
Filetto di manzo
Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzen – Trüffelsauce, serviert mit Safranrisotto
49.50
Saltimbocca alla romana
Zartes Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, an Marsalasauce, dazu Parmesanrisotto
38.90
Piccata alla milanese
Zartes Kalbschnitzel im Eiparmesan-Mantel, dazu Tomatenspaghetti und frischen Basilikum
Entrecôte di manzo alla griglia
Zartes, grilliertes Rindsentrecôte mit Olivenöl extra vergine, Pfeffer aus der Mühle und Steinpilzsauce dazu Pommes Frites
39.90
Cordonbleu Classico
Gefüllt mit Vorderschinken und Greyerzerkäse, serviert mit Pommes frites
32.90
Cordonbleu Vesuvio
Gefüllt mit pikanter Salami, Speck und Greyerzerkäse, serviert mit Pommes-frites
35.90
Zuschlag für zwei Beilage CHF 6.50